厨师长 - 5000-6000元 - 黄梅锦晨格兰云天大酒店

厨师长 5000-6000元

黄梅镇 - 黄梅镇 - 城区

不限

招 1 人

2026-01-19 更新

休假制度法定节假日

职位描述

到岗时间：不限
性别要求：不限性别

1、根据营业常规状况，负责安排当日热菜品种及重点时令热菜的制作

2、保证好热菜出品的及时性，口味符合大多数人的要求，装盘及造型符合规定要求；

3、积极钻研业务，不断推出新菜品，并根据季节性变化推出时令菜品，不断努力提高菜品质量；

4、制订计划购买原料，严格控制热菜的成本费用；

5、爱护并正确使用各种设施及工具，节约用水用电及日常消耗品的使用，发现设施设备损坏、出现故障等情况，及时报告主管；

6、严格按照《食品卫生法》进行操作，确保热菜食品的卫生安全；

7、年龄18-50岁, 男性，身体健康，持有健康证；

8、能吃苦耐劳，有任劳任怨的精神。

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公司介绍

黄梅锦晨格兰云天大酒店总投资约 3.5 亿元，由中国高端品牌酒店管理 30 强——深圳格兰云天酒店管理有限公司进行委托经营，酒店位于湖北省黄冈市黄梅县晋梅大道 8 号（黄梅县人民法院正对面）。黄梅锦晨格兰云天大酒店是湖北锦诚集团投资打造的集酒店、商业、办公、居住为一体的大型商业综合体—— 黄梅天地的重要组成部分；酒店是湖北省黄梅县境内的一家高端商务会议型酒店，也是黄梅县城市发展的地标性建筑；酒店总建筑面积3万㎡，共计17层楼，195间客房（含总统套房、行政套房、豪华房、高级房、亲子房、好莱坞房等），酒店内设计配备包括：全日制餐厅、大堂吧、高端餐饮零点大厅、主题婚礼堂、多功能宴会厅、会议室、健身房、棋牌室、台球室、私人影院等项目。

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